Inhibición LCFA biogás: adsorción reversible y DIET

Inhibición LCFA biogás · portada artículo Smallops sobre lípidos en digestión anaerobia

La inhibición LCFA biogás no es una intoxicación: es un fenómeno físico y reversible. Los ácidos grasos de cadena larga (LCFA) que liberan las grasas se adsorben sobre la membrana de los microorganismos y bloquean el transporte de sustrato. Por encima de 100-200 mg/L el proceso se ralentiza, pero un consorcio aclimatado se recupera en […]

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