Digestión mesofílica vs termofílica: comparativa técnica y operativa

La digestión anaerobia puede operar en régimen mesofílico (35-40 °C) o termofílico (50-57 °C). El termofílico es más rápido (la hidrólisis va 2-3 veces más deprisa, con tiempos de retención de 12-20 días frente a 20-40) e higieniza el digestato, pero es más sensible al amonio y consume un 30-60 % más de calefacción. El […]