Espumas en el digestor anaerobio: causas, diagnóstico e intervención
Las espumas son uno de los problemas más disruptivos de un digestor: bloquean las tuberías de gas, disparan alarmas y pueden reducir la producción entre un 20 y un 40 % mientras duran. Tienen tres causas estructurales: exceso de proteínas, surfactantes en el sustrato y sobrecarga orgánica. La clave está en diagnosticar cuál es la […]