Todas ellas forman parte de nuestra sexta ‘Lista Emprendedores’, que destacan por sus modelos de negocio innovadores
Smallops – Nanotecnología para acabar con los residuos
En la producción de aceite de oliva en España se generan unos diez millones de toneladas de residuos y la capacidad a nivel nacional de gestión de estos residuos se encuentra en torno a los seis millones de toneladas.
“En Smallops nos dedicamos a la revalorización de estos residuos. Con nuestra tecnología, producimos biogás exclusivamente a partir de residuos oleícolas, proceso en el que también producimos unas nanopartículas de hierro cerovalente encapsuladas en carbono mediante técnicas carbonización hidrotermal (HTC) con hasta seis aplicaciones medioambientales, destacando su uso para el tratamiento de aguas, producción de biogás y como fertilizantes. Esta técnica permite la creación de las nanopartículas a un bajo coste en comparación a otras técnicas de producción de nanopartículas metálicas”, explica Íñigo Monreal, fundador, junto a María Jara y Rubén Escudero, de esta empresa, que trabaja para cerrar su primera ronda de inversión.