Alperujo y alpechín

SOLUCIÓN A LOS POLIFENOLES EN LA DIGESTIÓN ANAEROBIA

En este artículo hablaremos de la solución a los polifenoles en la digestión anaerobia que en Smallops hemos desarrollado. Aunque también mencionaremos algunos tratamientos y productos que ayudan a solucionar el problema de inhibición en la digestión anaerobia a causa de los polifenoles. ¿Qué son los polifenoles? Los polifenoles constituyen uno de los compuestos orgánicos …

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NANOPARTÍCULAS A PARTIR DE RESIDUOS DE LA INDUSTRIA OLIVARERA

Smallops ha desarrollado unas nanopartículas a partir de residuos de la industria olivarera. El método de producción desarrollado por la empresa hace viable la aplicación industrial de estas nanopartículas, ya que puede ofrecerse a un coste infinitamente inferior a las actuales del mercado. Además al producir estas nanopartículas se valoriza el alpechín, un residuo de …

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NUEVAS APLICACIONES MEDIOAMBIENTALES DEL ALPECHÍN

Nuevas aplicaciones medioambientales del alpechín

¿Quieres saber cuales son las nuevas tecnologías disruptivas existentes en el mercado con las que conseguir nuevas aplicaciones del alpechín?, estás en el sitio adecuado. Actualmente, el alpechín (agua vegetal residual y agua de lavado de aceitunas con alto contenido en polifenoles, ácidos grasos y materia orgánica) es considerado un residuo debido a sus componentes …

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NANOPARTÍCULAS A PARTIR DE ALPECHÍN

Nanopartículas a partir de alpechín

Durante décadas se han producido nanomateriales siendo, en los últimos años, la tecnología de molienda, fase gaseosa y fase líquida algunos de los procesos más comunes para su producción. Sin embargo, hoy en día se han desarrollado tecnologías más respetuosas con el medio ambiente además de la utilización de materias primas más sostenibles para la …

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PRODUCCIÓN DE NANOPARTÍCULAS A PARTIR DE ALPERUJO

Nanopartículas de hierro

Los materiales a nanoescala se han producido durante décadas. Los procesos de producción más comunes son las tecnologías de fresado, fase gaseosa y fase líquida. Pero lo cierto es que, a día de hoy, ya se están desarrollando otras tecnologías y materias primas que son más sostenibles para la producción de nanopartículas.  En este artículo, …

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NUEVOS SISTEMAS DE TRATAMIENTO DE ALPECHÍN Y ALPERUJO

En el día de hoy hablaremos de los nuevos sistemas de tratamiento de alpechín y alperujo que están aportando un grado de innovación en el sector. En otros artículos de nuestro blog os hemos hablado de cómo se produce, gestiona y trata el alperujo actualmente. También os hemos contado qué es el alperujo y cómo …

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¿CÓMO TRATAR EL ALPERUJO EN DOS Y TRES FASES?

Actualmente, existen varias formas de tratar el alperujo. En uno de nuestros artículos os hablamos de manera genérica sobre el tratamiento del alperujo y sus usos. En este artículo en cambio, profundizaremos en la forma convencional del tratamiento de este subproducto procedente de la producción del aceite de oliva. EL PAPEL DEL SECTOR EXTRACTOR EN …

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